梅雨、真っ盛りです
パパ太郎の住んでいる
東京は朝から雨です。
しかも・・・蒸し暑いです。
あと2週間もすると
暑い暑い、真夏に突入です。
さて、話は変わりますが
夏の食べ物というと
あなたは何を想像しますか?
パパ太郎は
冷やしラーメンですね(笑)
ということで、夕食は
冷やしラーメンを作ってみました。
美味しそうでしょう(^^)
でも冷やしラーメンの炭水化物量って
74.3g / 157g(1人前)もあるんですよ。
これじゃあ血糖値は短時間で急上昇します。
つまり、冷やしラーメンは
糖尿病患者には毒ですね。
そこで、パパ太郎は炭水化物量の
多いものを食べるときは血糖値対策として・・・
食前には
ワインや焼酎を飲みながら
食物繊維の多いアーモンドやくるみを
10~20粒食べます。
食後はシナモンコーヒーを飲み
食後1時間以内に簡単な運動、
ウオーキングとヨガをします。
パパ太郎の場合はこれで
食後2時間の
血糖値が140以下に抑えられます。
こちらはマグロの刺身です。
中トロのような赤みが175円 / 100g
安かったので買いました。
マグロの刺身は炭水化物量が1g / 100g なので
糖尿病患者が食べても大丈夫で~す。
では、良い週末を・・・。
2013-06-14 20:23
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